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Dado el crecimiento y demanda que está experimentando en el mercado esta certificación, el Instituto Halal ofrece la oportunidad de celebrar una jornada informativa en Logroño prevista para el 26 de abril en el Centro Tecnológico...[Leer más]

ANUGA Foodtec es la feria internacional líder de tecnología de los alimentos, envasado y seguridad alimentaria. El Centro Tecnológico Alimentario presentará este proyecto que supone una solución natural de envasado a base de...[Leer más]

La industria 4.0, las algas y el cuarto estado de la materia, tecnologías punteras al servicio de la industria agroalimentaria. [Leer más]

El Centro Tecnológico Agroalimentario presentará soluciones de envasado para conseguir alimentos más seguros, con mayor durabilidad y con todas las propiedades, gracias a la investigación en nuevas tendencias en el envasado de...[Leer más]

¿POR QUÉ TRIUNFAN O FRACASAN LOS DESARROLLOS DE ALIMENTOS?y ... ¿CÓMO SABES LO QUE COMES?'Cada año, se lanzan en Europa 10.000 nuevos productos alimentarios. Sólo 1 de cada 20 nuevos productos que se lanzan...[Leer más]

El 24 de mayo se desarrollará la Jornada 'Desarrollo de alimentos saludables. Oportunidad y ecosistema de apoyo' que organizan CTIC-CITA y el Gobierno de La Rioja dentro de la estrategia HEALTHY FOOD RIOJA para el fomento de la...[Leer más]

El CTIC-CITA (Centro Tecnológico Agroalimentario), en colaboración con el Gobierno de La Rioja, ha puesto en marcha la estrategia HEALTHY RIOJA para el fomento de la innovación alimentaria saludable. Con esta iniciativa se quiere...[Leer más]