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El Foro del Aceite de La Rioja, celebrado ayer en la Bodega Institucional de La Grajera, acogió: una ponencia con la exposición de resultados del proyecto de I+D+i Prolive que ha analizado la eficacia de los Ultrasonidos (US) y...[Leer más]

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La Free From/Functional Food Expo tendrá lugar los próximos 28 y 29 de mayo en Fira Barcelona, punto de encuentro entre los principales actores internacionales del sector de la alimentación «free from».[Leer más]

Next May 21, Ctic Cita organises «Nanotechnology: an unexplored approach in the food industry», a meeting point between experts and those interested in one of the latest trends in food innovation: nanotechnology.[Leer más]

El próximo 21 de mayo, Ctic Cita organiza «La nanotecnología: un enfoque inexplorado en la industria alimentaria», punto de encuentro entre expertos e interesados por una de las últimas tendencias en materia de innovación...[Leer más]

El proyecto FINALMEAT plantea el desarrollo de un snack cárnico novedoso, saludable y sin aditivos.[Leer más]

El objetivo de la visita es identificar buenas prácticas en innovación en el sector agroalimentario; visita en la que han participado Ctic Cita y Gobierno de La Rioja, junto con el resto de socios del proyecto.[Leer más]