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CTIC-CITA General > I+D+i
14.06.2021

Biotecnología alimentaria: la fermentación al servicio de los ingredientes y la salud

Durante muchos años la finalidad de la fermentación ha sido evitar el deterioro de los alimentos, o bien,  la producción de alimentos con propiedades sensoriales y nutritivas muy características, como es el caso de...[Leer más]


Categoría: I+D+i
09.06.2021

Ctic Cita amplía su planta piloto de texturizados de proteína

Se convierte en el primer centro tecnológico nacional en disponer de las últimas tecnologías de extrusión.[Leer más]


Categoría: I+D+i
07.06.2021

Ctic Cita lidera un proyecto europeo para desarrollar gemelos digitales en dos cadenas agroalimentarias

Con PANOimagen como uno de los trece socios del proyecto, Ctic Cita coordinará BBTWINS durante cuatro años, un proyecto europeo de investigación de 4 millones de euros en el que se digitalizará toda la cadena de valor de dos...[Leer más]


Categoría: I+D+i
27.05.2021

Ctic Cita, Cooperativa El Raso, Universidad de La Rioja y Fundación Caja Rioja presentan la fase final del proyecto AGRITOM2.0 para impulsar el cultivo del tomate

Ctic Cita, Cooperativa El Raso, Universidad de La Rioja y Fundación Caja Rioja han presentado hoy, jueves 27 de mayo, la nueva campaña en el campo experimental del proyecto AGRITOM 2.0., un proyecto para impulsar el cultivo del...[Leer más]


Categoría: I+D+i
14.04.2021

Desafíos Tecnológicos en la Industria Alimentaria: Ecosistema de Innovación en La Rioja

El próximo jueves 21 de abril, Ctic Cita celebra en el marco de las XXV Jornadas de la Verdura de Calahorra, la jornada Desafíos Tecnológicos en la Industria Alimentaria: Ecosistema de Innovación en La Rioja. [Leer más]


Categoría: I+D+i
06.04.2021

Finaliza con éxito Digi-Twin, proyecto de I+D dirigido a la industria conservera

Ctic Cita, junto con las empresas Panoimagen y Norlean, AERTIC, y en colaboración con la empresa dedicada a la transformación vegetal Gvtarra, han concluido con excelentes resultados el proyecto innovador Digi-Twin: Data...[Leer más]


Categoría: I+D+i
15.02.2021

¿Cómo puede ayudar el proyecto Mandala a la recuperación económica de la crisis de COVID-19?

Los gobiernos de todo el mundo han respondido a la crisis pandémica de Covid-19 poniendo a disposición de sus países miles de millones de estímulos económicos, pero los ciudadanos, las ONG y otras organizaciones piden que estos...[Leer más]


Categoría: I+D+i