Noticias

31.10.2017

El proyecto en el que ha participado CTIC-CITA que ayuda a aumentar la vida útil de los alimentos, NanoPack, en el Congreso Mundial de Envasado Activo e Inteligente.

NanoPack será el encargado de llevar a cabo un 'encuentro de ideas' sobre la 'aceptación de la nanotecnología' por el consumidor en el Congreso Mundial de AIPIA (Congreso Mundial de Envasado Activo e Inteligente) que se celebrará...[Leer más]


Categoría: Tecnología y nuevos materiales, Seguridad alimentaria, Consumo y salud
11.10.2017

CTIC-CITA participa en la investigación de alternativas ecológicas a los desinfectantes químicos.

El proyecto de investigación 'Plasformers' busca alternativas ecológicas a los desinfectantes químicos.[Leer más]


Categoría: Tecnología y nuevos materiales, Nuevos productos e ingredientes, Seguridad alimentaria, Consumo y salud
25.07.2017

Se constituye el Grupo Operativo PROLIVE, para mejorar la capacidad productiva de las almazaras mejorando la calidad del aceite

El Grupo Operativo Prolive Rioja Nuevas Tecnologías de Extracción, formado por el CRDOP Aceite de La Rioja, el CTIC-CITA y la Sección de Medios Agrarios del Gobierno de La Rioja, investigará sobre tecnologías emergentes en la...[Leer más]


Categoría: Nuevos productos e ingredientes
21.07.2017

CHAMPIHEALTH, un proyecto para reducir pérdidas en el cultivo del champiñón.

EUROCHAMP y los centros tecnológicos alimentarios CTIC-CITA y CTICH han formado un grupo operativo en materia de innovación y sostenibilidad agraria que centrará su actividad en evitar pérdidas en el cultivo del champiñón...[Leer más]


Categoría: I+D+i
03.07.2017

TRICUM RIOJA, un proyecto para la mejora de la calidad de los trigos riojanos.

ARAG-ASAJA (Asoc. Riojana de Agricultores y Ganaderos), SAR (Servicios Agrarios Riojanos) y Ctic Cita (Centro Tecnológico Alimentario) han formado un grupo operativo que centrará su actividad en la 'Elaboración de protocolos de...[Leer más]


Categoría: Nuevos productos e ingredientes, Consumo y salud, I+D+i
22.06.2017

Ctic Cita impulsa la innovación empresarial mediante la investigación de ingredientes de origen natural.

El Centro Tecnológico Alimentario, Ctic Cita, ha llevado a cabo el proyecto BIOTECNOLOGÍA DE LOS INGREDIENTES cuyo objetivo ha sido la investigación de ingredientes naturales dirigidos a la creación de nuevos alimentos con...[Leer más]


Categoría: Nuevos productos e ingredientes, Análisis sensorial, I+D+i, Consumo y salud
16.05.2017

Jornada 'Desarrollo de alimentos saludables. Oportunidad y ecosistema de apoyo'. 24 de mayo.

El 24 de mayo se desarrollará la Jornada 'Desarrollo de alimentos saludables. Oportunidad y ecosistema de apoyo' que organizan CTIC-CITA y el Gobierno de La Rioja dentro de la estrategia HEALTHY FOOD RIOJA para el fomento de la...[Leer más]


Categoría: Consumo y salud, Nuevos productos e ingredientes, Eventos, I+D+i