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CTIC-CITA
Actualidad
07.02.2021
La Iniciativa 11 de Febrero, organizada por la Universidad de La Rioja, conmemora el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, con un programa de sesiones online -del lunes 8 al viernes 12 de febrero- en el que...[Leer más]
15.01.2021
El coronavirus ha modificado los modelos de consumo, abriendo nuevas puertas para el sector Horeca, uno de los más impactados por la actual crisis sanitaria.[Leer más]
13.01.2021
El proyecto de I+D que investigará los cárnicos del futuro destinados a la prevención de cáncer de colon y dislipemias -CULTUREDMEAT- nace bajo el paraguas de 8 entidades socias y 10 organismos de investigación, con el objetivo...[Leer más]
Proyectos
Ctic Cita miembro de "GO DESINFECCIÓN IV GAMA"
El grupo operativo se ha formado con un interés común; promover un sector agrícola con recursos eficientes, económicamente viable, productivo y competitivo, proporcionando valor añadido a los productos.
RTVE presenta el proyecto BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
El Centro Tecnológico Alimentario (Ctic-Cita) ha desarrollado un proyecto de investigación para la creación de nuevos alimentos dirigidos a personas mayores con unas condiciones de ingesta y masticación muy concretas y cuyas necesidades nutricionales son muy precisas.
TRICUM - CULTIVO DE VARIEDADES DE TRIGO DE ALTA CALIDAD.
El proyecto TRICUM consiste en la obtención de harinas idóneas para la producción de pan con características organolépticas y nutricionales mejoradas, a través de variedades de trigo de alta calidad optimizando su cultivo a La Rioja.
PROLIVE - NUEVAS TECNOLOGÍAS DE EXTRACCIÓN.
El proyecto PROLIVE consiste en la validación de tecnologías emergentes (Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje y Ultrasonidos) para el incremento del rendimiento en la extracción del aceite de oliva virgen extra.
El proyecto MICROBIOCAP un gran avance para la postcosecha.
MICROBIOCAP demuestra avances en tecnología postcosecha de frutas y verduras mediante la microencapsulación de bioplaguidas que luchan contra la plaga de los cultivos.
Servicios recomendados
- INVESTIGACIÓN APLICADA
- SERVICIOS ANALÍTICOS
CLUSTER FOOD+i
Un salto cualitativo en la colaboración
CTIC-CITA pertenece a la agrupación de empresas, instituciones y centros de investigación, cuyo objetivo es fomentar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario regional a través de la cooperación y la innovación.
+Colaboración +Recursos +Competitividad
El CTIC y el CITA unen sus recursos también en Internet
La web se estructura en cuatro apartados: Conecta, Explora, Crea y Comunica.
Es lo que queremos: conectar, que se explore con nosotros, la creación y el trabajo compartido y también ser canal de comunicación sobre las novedades de interés para el sector alimentario.
CTIC
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